Mieli, Suoni e Visioni

Un spettacolo alla scoperta dei mieli e, più in generale, delle api. La regia di Eric Tornaghi associa le riprese, realizzate in macro e proiettate su un maxischermo, alla colonna sonora originale composta ed eseguita dal vivo da Francesco Curatella. La voce narrante del Prof. Andrea Giomo accompagna lo spettatore all’analisi sensoriale attraverso odori, forme e colori dei mieli, soffermandosi a descrivere l’importanza dell’olfatto nella percezione dei sapori. Durante lo spettacolo, per completare l’esperienza che musica, immagini e parole descrivono, sono previsti degli assaggi di diversi tipi di miele. In questo modo lo spettatore diventa protagonista del proprio personale “percorso sensoriale”. Il fine di questo spettacolo è duplice: da un lato, vuole sensibilizzare il pubblico sull’importanza delle api all’interno della biodiversità; dall’altro spiegare che il miele non e’ un semplice dolcificante, bensì un alimento completo e genuino. L’evento e’ stato realizzato in collaborazione con U.N.A.API. (Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani).

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