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Anima Panis – Spettacolo multimediale 2017-04-09T06:38:00+00:00

Anima Panis

Spettacolo multimediale – durata 80 minuti

Molto spesso le cose straordinarie si compongono di pochi, semplici elementi. E’ cosi per la musica, i cui capolavori nascono dall’insieme di sole sette note, ed e’ cosi anche per il pane, che e’ il risultato di pochi ingredienti di base come farina, acqua e lievito. Ma, come per la musica, anche per il pane gli ingredienti, da soli, non producono nulla di buono. Occorre il lavoro e la passione di chi, con questi semplici elementi, crea qualcosa di unico. Le immagini e le musiche di questo spettacolo descrivono proprio questa passione e i piccoli miracoli che produce: dal pane cotto sotto la sabbia dalle tribù nomadi dei deserti africani a quello che fornai italiani sfornano ogni giorno. Anima Panis vuole riportare il pane al centro dell’attenzione, restituendogli il ruolo da protagonista che ricopriva nell’antichita’. Viviamo in un mondo che brucia tutto rapidamente e abbiamo dimenticato che il pane e’ stato per migliaia di anni l’alimento fondamentale delle nostre tavole, al punto che si indicavano con la parola “companaticum” i piatti che oggi osanniamo e con cui veniva accompagnato. Per far riscoprire tutta la poesia che c’e’ dietro ogni pane tipico, Audiovisioni propone un concerto con video proiezione, ma non solo. Musiche e immagini contribuiscono a dar vita ad un percorso di analisi sensoriale che si prefigge come obiettivo quello di raccontare come si possono realizzare prodotti così diversi, pur partendo dai medesimi ingredienti.