Di lei Martin Lutero diceva “Vinum
est donatio dei, cervetia traditio umana” (se il vino è
un dono divino, la birra è la tradizione umana). La
birra è e resta una bevanda tradizionale e naturalmente
dissetante, che beviamo senza pensarci troppo su.
Sbaglia però chi la considera solo questo. Audiovisioni
presenta uno spettacolo per imparare ad apprezzarla non
solo come bibita conviviale, ma come bevanda dalla
storia millenaria, adatta a essere sperimentata anche
negli abbinamenti più arditi, dove forse neanche il vino
può arrivare. Attraverso le immagini di Eric Tornaghi,
le musiche di Francesco Curatella, gli aneddoti e le
spiegazioni di Andrea Giomo, Audivisioni ha creato uno
spettacolo multimediale dove la birra viene svelata
nella sua anima più recondita. Un insieme di sensazioni
ed emozioni che ci condurranno attraverso la storia di
questo nettare dalla sua nascita, alla sua produzione
attuale.